MODERE DURIAN
Qu’est-ce que le Durian ?
Le Durian est aussi appelé le roi des Fruits. Ce fruit provient d’Asie du sud Est, des iles du Pacifique ou d’Amérique du Sud. Il est entouré d’un gosse coque à pointe et l’on consomme et pèse jusqu’à 5 kilos. Mais le fruit comestible représente que 20% environ du la carapace.
Les quartiers de fruit son jaune claire, de consistance crémeuse avec une odeur qui lui est particulière. Ce fruit est très prisé en Asie mais son prix est très élevé, environ 1 jour de salaire moyen en Thaïlande pour un Fruit (300 à 500 THB)
En Asie il est reconnus pour ses puissante vertus, on parle souvent de vertus aphrodisiaque, désinhibant et relaxant mais aussi de vertu anti-cancérigène. Il est fortement recommandé de ne pas boire d’alcool si l’on consomme du Durian. Une quantité trop importante du Durian peut aussi donner une impression de chaleur. Ce fruit semble dès plus actif sur l’organisme donc à consommer avec modération.
Les bienfaits du Durian :
En Asie on lui attribue de très nombreuses vertus comme aider votre système immunitaire, prévenir le cancer, améliorer la digestion, renforcer les os, aider en cas d’insomnie. Ce qui est un fait, sa composition très riche en antioxydant et en tryptophane qui aide à la détente et est converti en sérotonine qui donne un sensation de joie.
Le Durian est aussi riche en magnésium, de potassium, de manganèse et de cuivre, ce qui est un plus pour la santé des os.
L’odeur du fruit mûr est généralement produite par plusieurs composants et peut être plutôt inhabituelle pour notre nez occidental.
Les indigènes d’Asie du Sud-Est apprécient cependant le durian de manière plus épicurienne.
Une fois que vous vous serez habitué à l’odeur, vous verrez que ce délicat fruit crémeux est plutôt goûteux et regorge de nutriments tels que des acides aminés, des acides gras essentiels et des phytonutriments.
Durian MODERE :
Modere Durian est un mélange de purées et de concentrés de fruits complet, riche en phytonutriments.
- La technologie préserve l’ensemble des bienfaits des purées et des concentrés de fruits.
- Contient des acides aminés, des acides gras essentiels et des composés organo-soufrés uniques.
- Sans édulcorants ni colorants artificiels.
Le durian est connu comme le roi des fruits et à juste titre, en raison de son profil de phytonutriments. En l’associant au mangoustan riche en phytonutriments et antioxydants, nous avons créé une boisson aux fruits pour le quotidien qui tire parti des bienfaits des fruits tropicaux les plus nutritifs de la nature.
BIENFAITS PRINCIPAUX
- Aide au maintien d’une bonne santé avec un profil nutritionnel étendu et complet.
- Apporte toutes les valeurs nutritionnelles du durian, maintenant encore plus concentré.
- Un mélange équilibré de fruits tropicaux garantit une énergie et un équilibre appropriés.
- Naturellement riche en acides aminés, en acides gras essentiels et en composés organo-soufrés uniques
- Une source précieuse de flavonoïdes avec des propriétés antioxydantes importantes.
- Sans édulcorants ni colorants artificiels.
INGRÉDIENTS CLÉS
- Durian — connu traditionnellement pour ses fibres alimentaires, phytonutriments, polyphénols et flavonoïdes. Le durian, connu pour être le trésor à pointes d’Asie du Sud- Est, est vénéré pour ses propriétés uniques depuis des siècles.
- Mangoustan — un fruit riche qui est connu pour ses phytonutriments appelés xanthones. Le mangoustan a été utilisé depuis des années dans la médecine traditionnelle en Asie du Sud-Est.
- Papaye — chargée d’une enzyme digestive bénéfique (la papaïne), en plus des fibres, vitamines, minéraux et antioxydants
- Mangue — présente des niveaux de phytonutriments élevés plus des carotènes, des composés phénoliques et des antioxydants.
- Goyave — la goyave est riche en polyphénols. Ce fruit tropical présente également une capacité antioxydante remarquable.
- Litchi — riche en vitamines et minéraux (dont vitamine C, riboflavine, cuivre et potassium), plus des antioxydants et des polysaccharides.